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Coopération scientifique et technique entre l'Union Européenne et les pays en Développement d'Amérique Latine et d'Asie "PED-ALA". Guyot Alain, Benattar G., Fauconnier J.. 1996. Bruxelles : CLORA, 59 p.

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Valorisation industrielle des résultats de la recherche agro-alimentaire par la SOCA. Guyot Alain. 1996. Dakar : ISAD, 54 p.

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Mission d'évaluation des potentialités fruitières et maraîchères de la Birmanie. 21 mars au 12 avril 1986. Guyot Alain. 1986. Paris : CIRAD-IRFA, 86 p.

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Projet fruitier Burkina Faso. Rapport de mission du 26 juillet au 2 août 1985. Guyot Alain. 1985. Montpellier : CIRAD, 72 p.

Etude du secteur banane-ananas frais d'exportation de Côte d'Ivoire. Contribution écrite de l'IRFA (P. Subra, A. Guyot, R. Naville) à l'étude commandée par le Ministère de l'Agriculture de Côte d'Ivoire. Subra P., Guyot Alain, Naville R.. 1983. Paris : IRFA, 230 p.

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Les techniques culturales de l'ananas en Côte d'Ivoire. Lacoeuilhe Jean-Joseph, Guyot Alain. 1979. Fruits, 34 (3) : 159-168.

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Etude sur l'utilisation de l'ananas en conserverie. Py Claude, Guyot Alain. 1970. Fruits, 25 (5) : 349-356.

Installation pour culture hydroponique d'ananas à Moutte (IFAC-Martinique). 2 : Première expérimentation. Etude préliminaire de carences. Guyot Alain, Martial Joseph. 1970. Paris : GERDAT-IFAC, 33 p. N° de rapport : Document n. 41

Installation pour culture hydroponique d'ananas à Moutte (IFAC-Martinique). I : Techniques et matériel. Guyot Alain, Martial Joseph. 1970. Paris : GERDAT-IFAC, 4 p. N° de rapport : Document n. 40

La floraison contrôlée de l'ananas par l'Ethrel, nouveau régulateur de croissance (2ème partie). Guyot Alain, Py Claude. 1970. Fruits, 25 (5) : 341-347.

La floraison contrôlée de l'ananas par l'Ethrel, nouveau régulateur de croissance (fin). Guyot Alain, Py Claude. 1970. Fruits, 25 (6) : 427-445.

La floraison contrôlée de l'ananas par l'Ethrel, nouveau régulateur de croissance. (1ère partie). Py Claude, Guyot Alain. 1970. Fruits, 25 (4) : 253-262.

Un essai de destruction du Cyperus rotundus avant plantation d'ananas. Guyot Alain. 1970. Fruits, 25 (6) : 447-449.