Parcourir par Auteur Cirad
Aller à 2019
Nombre de documents : 1.
2019
Evaluation of antioxidant activity and interaction with radical species using the vesicle conjugated autoxidizable triene (VesiCAT) assay.
Durand Erwann, Zhao Yu, Ruesgas-Ramón Mariana, Figueroa-Espinoza Maria-Cruz, Lamy Samantha, Coupland John N., Elias Ryan J., Villeneuve Pierre.
2019.
European Journal of Lipid Science and Technology, 121 (5):1800419, 8 p.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
