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Article de revue
Membrane-based simultaneous degumming and deacidification of vegetable oils.
Hafidi Abdellatif, Pioch Daniel, Ajana Hamid. 2005.
Innovative Food Science and Emerging Technologies
,
6
(2) : 203-212.
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2004.12.001
Raffinage par les techniques membranaires.
Pioch Daniel. 1997.
OCL. Oléagineux Corps gras Lipides
,
4
(1) : 51-54.
Prévisualisation
Document technique et de recherche
Note sur le dépelliculage de la ramie.
Bui Xuan Nhuan. 1951. Paris : IRCT, 5 p.
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