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Projet de restructuration du dispositif de classement de la fibre de coton en Côte d'Ivoire : Rapport final Projet. Décembre 2011. Kouamé Pierre Komenan, Bachelier Bruno, Lee David Yuen Hoi. 2011. s.l. : s.n., 20 p.
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Manuel qualité pour les filières cotonnières UEMOA, Plan qualité. Weil Mathieu, Bachelier Bruno. 2006. Vienne : UNIDO, 51 p. ISBN 92-1-206184-2

Manuel qualité pour les filières cotonnières UEMOA. 1, Production de coton-graine de qualité. Crétenet Michel, Dessauw Dominique, Bachelier Bruno. 2006. Vienne : UNIDO, 75 p. ISBN 92-1-206189-3

Manuel qualité pour les filières cotonnières UEMOA. 2, Egrenage du coton-graine. Chanselme Jean-Luc, Kinré Hamidou, Bachelier Bruno. 2006. Vienne : UNIDO, 71 p. ISBN 92-1-206185-0

Manuel qualité pour les filières cotonnières UEMOA. 3, Standards "Afrique" de qualité du coton fibre. Amadou Soule Alidou, Bachelier Bruno. 2006. Vienne : UNIDO, 39 p. ISBN 92-1-206186-9

Manuel qualité pour les filières cotonnières UEMOA. 4, Classsement de la fibre de coton. Gourlot Jean-Paul, Gawrysiak Gérard, Bachelier Bruno. 2006. Vienne : UNIDO, 51 p. ISBN 92-1-206187-7

Manuel qualité pour les filières cotonnières UEMOA. 5, Pratiques du commerce de la fibre de coton. Diop Amadou Moustapha, Bachelier Bruno. 2006. Vienne : UNIDO, 75 p. ISBN 92-1-206188-5

Elaboration, préservation et caractérisation de la qualité des fibres de coton, du 13 au 18 mai 2005 à Parakou (Bénin) : Tome 1. Recueil des exposés présentés durant l'atelier régional de formation. Tome 2. Annexes. Gourlot Jean-Paul, Bachelier Bruno, Gawrysiak Gérard, Frydrych Richard. 2005. Montpellier : CIRAD-CA, 2 vol. (303, 300 p.) Atelier Régional de Formation dans le cadre du Programme Qualité de l'UEMOA, Parakou, Bénin, 13 Mai 2005/18 Mai 2005.
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Las indicaciones geograficas : una opcion para agregarle valor al café ? Avelino Jacques, Marie-Vivien Delphine, Ribeyre Fabienne. 2001. In : Seminario "Signos Oficiales : una oportunidad para dar valor agregado y diferenciar los productos alimentarios costarricenses", Sabina de Montes de Oca (Costa Rica), 13 noviembre 2001. UCR; MAG-DSPF; ONUDI. San José : UCR, Résumé, 1 p. Seminario "Signos Oficiales : una oportunidad para dar valor agregado y diferenciar los productos alimentarios costarricenses", San José, Costa Rica, 13 Novembre 2001.
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Séminaire interrégional sur l'industrialisation du riz. Madras (IND), 11-16 octobre 1971. Miche Jean-Claude. 1972. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 27 (8) : 868-871. Séminaire Interrégional sur l'Industrialisation du Riz, Madras, Inde, 11 Octobre 1971/16 Octobre 1971.

L'industrialisation de l'ananas. Aspects et problèmes. Haendler Lucien, Py Claude. 1971. In : Groupe d'Experts sur le Traitement de certains Fruits et Légumes Tropicaux destinés à l'Exportation vers des Marchés avantageux. Paris : ONUDI, 97 p. Groupe d'Experts sur le Traitement de certains Fruits et Légumes Tropicaux destinés à l'Exportation vers des Marchés avantageux, Salvador, Brésil, 25 Octobre 1971/29 Octobre 1971.

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