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Atividade leiteira: Um desafio para a consolidação da agricultura familiar na região da transamazônica, no Pará. Abreu de Carvalho Soraya, Tourrand Jean-François, Poccard-Chapuis René. 2012. Cadernos de Ciência e Tecnologia, 29 (1) : 269-290.

A pecuaria na agenda ambiental da amazônia brasileira: Percepções e represntações dos atores locais. Vaz Vania, Abreu de Carvalho Soraya, Barbosa Tienne, Thales Marcelo Cordeiro, Mourão Moïse, Cialdella Nathalie, Poccard Chapuis René, Tourrand Jean-François. 2012. In : Contextos rurais e agenda ambiental no Brasil: Práticas, políticas, conflitos, interpretações. Dossiê 3. Organizado por Jalcione Almeida, Cleyton gerhardt, Sônia Barbosa Magalhães (eds). Belem : Rede de Estudos Rurais, 65-90. ISBN 978-85-63-737-03-8

A produção leiteira na transamazônica. Abreu de Carvalho Soraya, Tourrand Jean-François. 2000. In : Produção leiteira na amazônia oriental : situação atual e perspectivas. Da Veiga Jonas Bastos, Tourrand Jean-François. EMBRAPA, CIRAD. Petrolina : EMBRAPA, 81-90. ISBN 85-87690-06-X