Résultats pour Auteur : "Alaoui, Moulay Mustapha Ismaïli"
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Chapitre d'ouvrage
Physico-chemical, biochemical and microbiological phenomena of the medicinal and aromatic plants extract used in the preparation of tassabount date juice in Morocco.
Harrak Hasnaâ, Lebrun Marc, Alaoui Moulay Mustapha Ismaïli, Sarter Samira, Hamouda Allal.
2012.
In : Botany. John Kiogora Mworia. Croatie : InTech , 85-106.
ISBN 978-953-51-0355-4
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