Résultats pour Auteur : "Bennasar, M."

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Article de revue

Transformation des écarts de triage de kiwifruits par microfiltration sur membrane minérale. Lozano Yves, Heich O., Bennasar M., Tarodo De La Fuente B.. 1986. Industries Alimentaires et Agricoles, 103 (11) : 1139-1148.

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