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Article de revue
Chemoenzymatic synthesis of glucose fatty esters.
Redmann I., Pina Michel, Guyot Bernard, Blaise P., Farines Marie, Graille Jean. 1997.
Carbohydrate Research
,
300
(2) : 103-108.
https://doi.org/10.1016/S0008-6215(96)00340-0
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Thu Dec 26 01:31:30 2024 CET
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