Résultats pour Auteur : "Chemouni, Blandine"
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Mémoire
Obtention de lipoaminoacides par voie enzymatique : utilisé en cosmétique, pharmacie et agro-alimentaire.
Chemouni Blandine.
2003.
Montpellier : ENSCM, 98 p. Mémoire : Ecole nationale supérieure de chimie de Montpellier
