Résultats pour Auteur : "Frénot, Véronique"
Nombre de documents : 3.
Chapitre d'ouvrage
L'agro-industrie de la cassonade en Amérique centrale.
Boucher François, Blanco M., Frénot Véronique.
1998.
In : Les agro-industries rurales en Amérique latine. Boucher François (ed.), Muchnik José (ed.). CIRAD-TERA, IICA. Montpellier : CIRAD , 211-229.
(Repères)
ISBN 2-87614-306-2
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La agroindustria de la tapa de dulce en America central. Analisis de los sistemas de produccion en Costa Rica, Panama y Nicaragua.
Boucher François, Blanco M., Frénot Véronique.
1995.
In : Agroindustria rural. Recursos técnicos y alimentacion. Boucher François (ed.), Muchnik José (ed.). CIRAD-SAR, CRDI, IICA-PRODAR. San José : IICA , 321-352.
(Serie Agroindustria Rural CIRAD/CIID/IICA, n. 1)
ISBN 92-9039-274-5
Mémoire
Diagnostic socio-économique et technique de l'agro-industrie de la PANELA au Costa Rica.
Frénot Véronique.
1993.
s.l. : ENSIA-SIARC, 104 p. Mémoire : Industries Agroalimentaires pour les Régions Chaudes : ENSIA/SIARC
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