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Communication avec actes
La dégradation induite par la chaleur du mélézitose et du tréhalulose.
Gamble Gary R..
2001.
In : Amélioration de la commercialisation du coton produit dans les zones affectées par le collage : actes du séminaire, Lille, France, 4-7 juillet 2001. Gourlot Jean-Paul (ed.), Frydrych Richard (ed.). CFC, CIRAD-CA-COTON, IFTH, SCC, ARC
. Amsterdam : CFC, 135-141.
Séminaire sur l'amélioration de la commercialisation du coton produit dans les zones affectées par le collage, Lille, France, 4 Juillet 2001/7 Juillet 2001.
The heat induced degradation of melezitose and trehalulose.
Gamble Gary R..
2001.
In : Amélioration de la commercialisation du coton produit dans les zones affectées par le collage : actes du séminaire, Lille, France, 4-7 juillet 2001. Gourlot Jean-Paul (ed.), Frydrych Richard (ed.). CFC, CIRAD-CA-COTON, IFTH, SCC, ARC
. Amsterdam : CFC, 132-138.
Séminaire sur l'amélioration de la commercialisation du coton produit dans les zones affectées par le collage, Lille, France, 4 Juillet 2001/7 Juillet 2001.
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