Résultats pour Auteur : "Gauthier-Deltour, Lucie"

A critical panorama of methods used to assess food sustainability. Aubin Joël, Donnars Catherine, Supkova Marketa, Dorin Bruno, Gaillard Gérard (collab.), Garcia Frédérick (collab.), Gauthier-Deltour Lucie (collab.), Henry Emmanuelle (collab.), Labouze Eric (collab.), Le Perchec Sophie (collab.), Lemeilleur Sylvaine (collab.), Macombe Catherine (collab.), Mahé Thuriane (collab.), Rennaud Jean-Pierre (collab.), Rojot Camille (collab.). 2013. In : Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Cambridge : Cambridge University Press, 198-232. ISBN 978-1-107-03646-8

Méthodes d'évaluation : Panorama critique. Aubin Joël, Donnars Catherine, Supkova Marketa, Dorin Bruno, Gaillard Gérard (collab.), Garcia Frédérick (collab.), Gauthier-Deltour Lucie (collab.), Henry Emmanuelle (collab.), Labouze Eric (collab.), Le Perchec Sophie (collab.), Lemeilleur Sylvaine (collab.), Macombe Catherine (collab.), Mahé Thuriane (collab.), Rennaud Jean-Pierre (collab.), Rojot Camille (collab.). 2011. In : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, 205-232. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3