Résultats pour Auteur : "Grotte, Maggy"
Nombre de documents : 3.
Article de revue
Relation entre la fermeté de la mangue fraîche et la teneur en amidon de la pulpe.
Valente Marc, Dornier Manuel, Piombo Georges, Grotte Maggy.
2004.
Fruits, 59 (6) : 399-410.
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Communication sans actes
Non-destructive evaluation of firmness of fresh pineapple by accoustic method.
Valente Marc, Duprat F., Grotte Maggy, Lasaygues Philippe.
2001.
In : Third International Symposium on Sensors in horticulture. By I. Schumulevich, I. Galili, J. Seginer, B. Bailey and T. Gieling (eds). Leuven : ISHS , 391-396.
(Acta horticulturae, 562)
ISBN 90-660-5954-0 International Symposium on Sensors in Horticulture. 3, Tiberias, Israël, 17 Août 1997/21 Août 1997.
Document technique et de recherche
Evaluation de quelques critères physiques de l'ananas frais : application des mesures acoustiques à l'estimation de la maturité et à la détection de défauts internes.
Valente Marc, Duprat F., Grotte Maggy.
1994.
Montpellier : CIRAD-FLHOR, 10 p.
