Résultats pour Auteur : "Klein, Jean"

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Brevet

Procédé pour la préparation de sucroesters par réaction d'un sucre et d'un acide gras en milieu solvant et en présence d'une enzyme et sucroesters ainsi préparés. Khaled Khodja Nadia, Klein Jean, Mahler Bruno, Graille Jean, Montet Didier. 1994. Paris : INPI, 15 p. N° de dépôt : 8906023, N° de brevet : FR2646439 B1

https://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/originalDocument?FT=D&date=19940211&DB=&locale=fr_EP&CC=FR&NR=2646439B1&KC=B1&ND=4#

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