Résultats pour Auteur : "Marais, Eric"

Diagnostic des systèmes de culture et de transformation du café, et analyse de la capacité des producteurs à satisfaire les exigences des marchés des cafés 'gourmet' et biologique à partir de l'étude de deux régions de République Dominicaine. Marais Eric, Paris Perrine. 2001. Paris : INA-PG, 2 vol. (99, 104 p.). Mémoire DAA : Agronomie et environnement : Institut national agronomique Paris-Grignon