Résultats pour Auteur : "Simonneau-Deve, Camille"
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2013
Activity of immobilized Thermomyces lanuginosus and Candida antarctica B Lipases in Interesterification Reactions: Effect of the Aqueous Microenvironment.
Perignon Marlène, Lecomte Jérôme, Pina Michel, Renault Anne, Simonneau-Deve Camille, Villeneuve Pierre.
2013.
Journal of the American Oil Chemists' Society, 90 (8) : 1151-1156.
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