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Simonneau-Deve, Camille
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Article de revue
Activity of immobilized
Thermomyces lanuginosus
and
Candida antarctica
B Lipases in Interesterification Reactions: Effect of the Aqueous Microenvironment.
Perignon Marlène, Lecomte Jérôme, Pina Michel, Renault Anne, Simonneau-Deve Camille, Villeneuve Pierre. 2013.
Journal of the American Oil Chemists' Society
,
90
(8) : 1151-1156.
https://doi.org/10.1007/s11746-013-2256-6
Liste générée le
Thu Apr 18 02:49:43 2024 CEST
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