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Delimitacão geográfica da área: homem, história e natureza.
Lima da Silva Aparecido, Thuillier-Cerdan Claire, Quiumento Velloso Carolina, Vitrolles Delphine.
2014.
In : Curso de propriedade intelectual e inovação no agronegócio : modulo II. Indicação geografica. Cerdan Claire (ed.), Lissandra Bruch Kelly (ed.), Lima da Silva Aparecido (ed.)
. Florianópolis : MAPA, 134-160.
ISBN 978-85-7426-136-2
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