Résultats pour Auteur : "Vatin, François"

Lait en poudre importé versus production locale en Afrique de l'Ouest : vers un nouveau modèle industriel ? Corniaux Christian, Vatin François, Ancey Véronique. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (1) : 18-24.

Gestion du troupeau et droit sur le lait : prise de décision et production laitière au sein des concessions sahéliennes. Corniaux Christian, Vatin François, Faye Bernard. 2006. Cahiers Agricultures, 15 (6) : 515-522.

Tiviski (Mauritanie). Corniaux Christian, Vatin François. 2014. In : Filières laitières et développement de l'élevage en Afrique de l'Ouest. L'essor des minilaiteries. Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Broutin Cécile (ed.). Paris : Karthala, 203-205. (Hommes et sociétés)

Accès aux marchés et développement de l'élevage en Afrique : la construction sociale des liens marchands. Duteurtre Guillaume, Alary Véronique, Ancey Véronique, Corniaux Christian, Dieye Papa Nouhine, Gautier Denis, Ninot Olivier, Vatin François. 2010. In : Actes des 4èmes journées INRA-SFER-CIRAD de recherches en sciences sociales, 9-10 décembre 2010, Rennes. INRA, SFER, CIRAD. Paris : SFER, 18 p. Journées de recherches en sciences sociales. 4, Rennes, France, 9 Décembre 2010/10 Décembre 2010.

Des industriels face à la collecte de lait en Afrique de l'Ouest : pratiques et stratégies. Corniaux Christian, Vatin François, Ancey Véronique. 2010. In : Actes des 4èmes journées INRA-SFER-CIRAD de recherches en sciences sociales, 9-10 décembre 2010, Rennes. INRA, SFER, CIRAD. Paris : SFER, 16 p. Journées de recherches en sciences sociales. 4, Rennes, France, 9 Décembre 2010/10 Décembre 2010.

Compte-rendu de l'atelier. Duteurtre Guillaume, Lhoste Philippe, Vatin François, Le Masson Alain. 2001. In : Marchés urbains et développement laitier en Afrique subsaharienne : actes de l'atelier international, 9-10 septembre 1998, Montpellier, France = Urban markets and milk development in Subsaharan Africa. Duteurtre Guillaume (ed.), Meyer Christian (ed.). CIRAD-EMVT, CIRAD. Montpellier : CIRAD, 17-24. (Colloques) Atelier international Marchés urbains et développement laitier en Afrique subsaharienne, Montpellier, France, 9 Septembre 1998/10 Septembre 1998.

Le lait et la ville : Paris-Dakar. Perspective historique et philosophie du développement. Vatin François. 2001. In : Marchés urbains et développement laitier en Afrique subsaharienne : actes de l'atelier international, 9-10 septembre 1998, Montpellier, France = Urban markets and milk development in Subsaharan Africa. Duteurtre Guillaume (ed.), Meyer Christian (ed.). CIRAD-EMVT, CIRAD. Montpellier : CIRAD, 31-35. (Colloques) Atelier international Marchés urbains et développement laitier en Afrique subsaharienne, Montpellier, France, 9 Septembre 1998/10 Septembre 1998.