Résultats pour Auteur : "Vidal, Véronique"
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Article de revue
Document technique et de recherche
Compte rendu Action 4, Axe 3. Modélisation de la texture du riz cuit : plan d'aptation de la filière riz camarguaise, convention d'execution ONIC/CIRAD.
Mestres Christian, Pons Brigitte, Ribeyre Fabienne, Grabulos Joël, Matencio Françoise, Fallet Véronique, Faure P., Vidal Véronique.
2006.
Montpellier : CIRAD, 50 p.
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