Parcourir par Affiliation d'auteur

Agricultural workers, credit rationing and family networks In rural Mexico. Bouquet Emmanuelle, Morvant-Roux Solène, Rodriguez-Solis Gerardo. 2015. Journal of Development Studies, 51 (5) : 523-537.

Denominación de origen o denominación genérica? : el caso de queso Cotija. Poméon Thomas, Barragán López Esteban, Boucher François, Cervantes Escoto Fernando. 2011. In : De la leche al queso : queserías rurales en América Latina. Boucher François (ed.). CIRAD. Mexico : Miguel Angel Porrua, 47-71. ISBN 978-607-401-502-7

Labor arrangements and financial inclusion of agricultural workers in a dynamic agricultural region in Mexico: exploring the linkages. Morvant-Roux Solène, Bouquet Emmanuelle, Rodriguez-Solis Gerardo. 2012. In : 6èmes Journées de recherches en sciences sociales SFER-INRA-CIRAD. SFER, INRA, CIRAD, Toulouse School of Economics. Paris : SFER, 32 p. Journées de recherches en sciences sociales. 6, Toulouse, France, 13 Décembre 2012/14 Décembre 2012.

Denominación de origen o denominación genérica?: el caso del queso cotija. Poméon Thomas, Barragán López Esteban, Boucher François, Cervantes Escoto Fernando. 2009. In : Taller de trabajo sobre queserias rurales en America Latina "de la leche al queso: valorizacion del saber-hacer tradicional para reactivar territorios rurales de America Latina", 17-19 noviembre de 2009. Boucher François (ed.), Brun Virgine (ed.), Espinoza Angélica (ed.). ICAR, UAEM, CIRAD. Mexico : IICA - Mexique Taller de Trabajo sobre Queserias Rurales en America Latina, Mexico, Mexique, 17 Novembre 2009/19 Novembre 2009.