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Atlas du bassin laitier de Fatick. Un rendez-vous manqué entre l'industrie agro-alimentaire et l'élevage familial ?
Ba Koki, Cesaro Jean-Daniel, Camara Astou Diao, Gaye Moctar, Sow Anna Prisca, Corniaux Christian, Vall Eric,
Diallo
Elhadj (collab.).
2023.
Montpellier : CIRAD-DP PPZS, 36 p. ISBN 978-2-84614-828-4
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