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Le consomm'acteur, moteur du changement ?
Bricas Nicolas.
2021.
In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.)
. Versailles : Ed. Quae, 237-247.
ISBN 978-2-7592-3352-6
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Savoir-faire des agropasteurs ovins de Djelfa (Algérie) en milieux steppiques en matière d'engraissement des produits d'élevages ovins.
Kanoun Mohamed, Huguenin Johann, Kanoun Meguellati Amel.
2015.
In : The value chain in mediterranean sheep and goats. Industry organisation, marketing strategies, feeding and production systems. CIRAD-SELMET, IAMZ, IAMM, CIHEAM
. Montpellier : CIHEAM-FAO, Résumé, p. 28.
FAO-CIHEAM Network on Sheep and Goats Sub-network on Production Systems Sub-network on Nutrition, Montpellier, France, 16 Juin 2015/18 Juin 2015.
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