Les systèmes alimentaires : à la fois responsables et victimes du changement climatique.
David-Benz Hélène, Alpha Arlène, Bancal Victoria, Barbier Carine, Beillouin Damien, Biard Yannick, Foncéka Daniel, Galtier Franck, Payen Sandra, Sirdey Ninon, Weil Mathieu.
2025.
In : L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique. Enjeux pour les Suds. Blanfort Vincent (ed.), Demenois Julien (ed.), Hrabanski Marie (ed.)
. Montpellier : Ed. Quae, 168-178.
ISBN 978-2-7592-4008-1