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Introduction. Résilience et hospitalité des paysages alimentaires urbains dans trois villes méditerranéennes. Ce que nous apprend la crise Covid-19. Cheyns Emmanuelle. 2022. . Projet UrbaSENS. Montpellier : Projet UrbaSENS, 1 p. Séminaire Effets et leviers de la crise sanitaire Covid-19 sur les mobilités et ambiances dans les paysages alimentaires urbains, Montpellier, France, 3 Octobre 2022/4 Octobre 2022.
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La filière du lait et ses produits dérivés. Alary Véronique, Corniaux Christian, Bonnet Pascal, Saïdi Slim, Radwan Mohamed Ali Abdallah, Abdelghany Sherif. 2020. In : Atlas de l'Egypte contemporaine. Bayoumi Hala (ed.), Bennafla Karine (ed.). Paris : CNRS, 118-119. ISBN 978-2-271-12518-7
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