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Rapport diagnostic des Organisations Professionnelles et interprofessionnelles (OP&OIP) au Sénégal cas des filières anacarde, mangue, arachide et riz. Barry Mamadou Bobo, Diakhate Pape Bilal, Ngom Mor, Mane Cherif Syaka Assembène, Hema Aboubacar, Kasse Moustapha, Sall Moussa, Faye Ndeye Fatou, Fall Cheickh Sadibou, Ferré Thierry, Dia Djiby. 2022. Dakar : ISRA, 85 p.

Les produits carnés : qualité et transformation. Cours 8 mars 2019. Montpellier SupAgro. UE 6- 1A SAADS. Goli Thierry. 2019. Montpellier : CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud, 1 diaporama (39 vues)

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