Troude Francis. 1997. DELPHIC Information System. Background paper on CIRAD post-harvest activities. Montpellier : CIRAD-SAR, 120 p.
Autre titre : DELPHIC. Système d'information. Revue des activités et acquis du CIRAD dans le secteur après récolte des grains, racines et tubercules
Résumé : Ce document comprend, dans le thème technologie après récolte et traitement des grains, racines et tubercules : un inventaire des travaux et publications du CIRAD à partir de 1990, une liste sélective de descripteurs Agrovoc, des informations sur la collecte et la transmission de données
Mots-clés Agrovoc : système d'information, collecte de données, terminologie, technologie après récolte, grain, légume racine, bulbes et tubercules, projet de développement
Classification Agris : C30 - Documentation et information
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Auteurs et affiliations
- Troude Francis, CIRAD-SAR-TEM (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312981/)
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