Bouriquet Gilbert. 1962. Compte-rendu du colloque CCTA/FAO sur les produits alimentaires emmagasinés. Nogent-sur-Marne : IRAT, 30 p. Colloque CCTA/FAO sur les Produits Alimentaires Emmagasinés, Freetown, Sierra Leone, 20 Février 1962/24 Février 1962.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : poisson (aliment), séchage, lutte anti-insecte, marketing, poisson d'eau douce, pêche continentale
Mots-clés géographiques Agrovoc : Tchad, Nigéria, Sahel
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Bouriquet Gilbert
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/317053/)
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