Rapport de mission au Vietnam du 19 juillet au 1er août 1995

Trébel Michel. 1995. Rapport de mission au Vietnam du 19 juillet au 1er août 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 33 p.

Rapport de mission

Prévisualisation

Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
ID326718.pdf
Télécharger (11MB) | Prévisualisation

Autre titre : Mission report, Vietnam: 19 July-1 August 1995

Résumé : Il s'agit d'une mission d'appui technique afin de mieux appréhender les réalités de la caféiculture vietnamienne dans l'optique d'éventuels investissements dans les secteurs de la commercialisation et de la production du café. On présente la situation actuelle de la caféiculture : données géographiques, conditions écologiques des régions caféicoles, variétés cultivées, contraintes agronomiques et phytosanitaires, pratiques culturales, récolte et traitement post-récolte, production et commercialisation. Des coopérations potentielles avec des partenaires extérieurs pourraient se nouer, en partenariat par exemple avec VINACAFE, Compagnie Générale du Café qui a pour objectif de faire appliquer dans le cadre d'une politique cohérente et volontaire, les directives de l'Etat dans tous les domaines du secteur café (production, transformation, exportation). Cette mission a aussi pour objectif d'étudier la possibilité de créer, au sein du village de That Khoa (40 kms d'Hanoï) des parcelles de café villageoises

Mots-clés Agrovoc : Coffea canephora, Coffea arabica, café, fève de café, aide technique, investissement étranger, coopération internationale, production, marketing, ferme pilote, projet de développement, politique de développement, intervention de l'état, mode de faire-valoir