Rapport de mission au Burkina Faso du 13 au 22 mai 1986

Estanove Pierre. 1986. Rapport de mission au Burkina Faso du 13 au 22 mai 1986. Montfavet : CIRAD-IRFA, 37 p.

Résumé : Identification des besoins et possibilités de valorisation de la production fruitière et légumière par la conservation et la transformation

Mots-clés Agrovoc : fruits, fruits tropicaux, préservation, technologie alimentaire

Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso

Auteurs et affiliations

• Estanove Pierre

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/344669/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-04-09 ]