Marchal Jean. 1986. Emploi du SemperFresh pour la conservation de l'ananas. Montpellier : CIRAD-IRFA, 27 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : préservation, produit, enrobage, fruits
Mots-clés géographiques Agrovoc : France
Auteurs et affiliations
- Marchal Jean
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/344675/)
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