Praquin J.Y., Miche Jean-Claude. 1971. Essai de conservation de taros et macabos au Cameroun. Rapport préliminaire n. 1 (Station de Dschang). Dschang : GERDAT-IRAT, 22 p.
Note générale : Annexes
Mots-clés Agrovoc : expérimentation, technologie après récolte, stockage, denrées entreposées, silo, innovation, Xanthosoma sagittifolium, Colocasia esculenta, germination, perte de poids, pourriture
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Classification Agris : J10 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits agricoles
Auteurs et affiliations
- Praquin J.Y.
- Miche Jean-Claude
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/346647/)
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