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Essai de conservation de taros et macabos au Cameroun. Rapport préliminaire n. 1 (Station de Dschang)

Praquin J.Y., Miche Jean-Claude. 1971. Essai de conservation de taros et macabos au Cameroun. Rapport préliminaire n. 1 (Station de Dschang). Dschang : GERDAT-IRAT, 22 p.

Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.

Note générale : Annexes

Mots-clés Agrovoc : expérimentation, technologie après récolte, stockage, denrées entreposées, silo, innovation, Xanthosoma sagittifolium, Colocasia esculenta, germination, perte de poids, pourriture

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Classification Agris : J10 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits agricoles

Auteurs et affiliations

  • Praquin J.Y.
  • Miche Jean-Claude

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/346647/)

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