Subra P., Champion Jean. 1973. Pour un rétablissement de la qualité de la banane de Côte d'Ivoire. Rapport établi à l'intention de la COFRUCI et à la demande de Monsieur le Ministre de l'agriculture de Côte d'Ivoire. Paris : GERDAT-IFAC, 76 p.
Mots-clés Agrovoc : banane, localisation des productions, Musa, conditionnement, réglementation, usine, qualité, coût
Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Auteurs et affiliations
- Subra P.
- Champion Jean
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/347822/)
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