Technologie industrielle du sucre de canne a la societe sucriere de Haute-Volta

Ouoba B.K.. 1983. Technologie industrielle du sucre de canne a la societe sucriere de Haute-Volta. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 79 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Autre titre : Industrial processing technology of sugar cane at the sugar refinery of Upper Volta

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_52138

Mots-clés Agrovoc : industrie alimentaire, canne à sucre, traitement, sucre

Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso

Auteurs et affiliations

• Ouoba B.K.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/370481/)

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