Eskes Albertus, Snoeck Jacques, Jacquet Michel. 1989. Coffee growing and improvement at the Caroni and Palo Seco agricultural enterprises in Trinidad. Montpellier : CIRAD-IRCC, 25 p.
Autre titre : Culture et amélioration du caféier aux entreprises agricoles de Caroni et Palo Seco à Trinidad
Résumé : Rapport de la mission du premier auteur à la Trinité du 10 au 15 septembre 1989. Le gouvernement souhaite développer la production de café dans l'île. Les conditions sont généralement favorables à la culture du caféier Robusta, sauf dans les zones déficitaires en eau. Les rendements moyens possibles sont de 1 000 à 1 500 kg/ha/an, ou plus avec des clones importés. Les 2 entreprises agricoles visitées mènent des programmes de plantation (Caroni) ou de rénovation (Palo Seco) de caféières. L'analyse globale des 2 projets, qui fait suite à la mission, est complétée par des recommandations concernant les techniques culturales et la sélection du matériel végétal (A.B. Eskes), la fertilisation (J. Snoeck) et l'installation d'une usine de traitement du café (M. Jacquet). Un plan d'assistance sur 3 ans, prévoyant des missions ou l'installation sur place d'un agronome IRCC, devrait être étudié
Mots-clés Agrovoc : Coffea canephora, projet de développement, régénération, pratique culturale, fertilisation, traitement, matériel
Mots-clés géographiques Agrovoc : Trinité-et-Tobago
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
- Eskes Albertus
- Snoeck Jacques
- Jacquet Michel
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/376397/)
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