La caractérisation et l'évaluation des plantes à racines et tubercules et des bananes plantains

Lebot Vincent. 1997. La caractérisation et l'évaluation des plantes à racines et tubercules et des bananes plantains. Cahiers de la Recherche-Développement (43), Dossier : systèmes agroalimentaires à base de racines tubercules et plantains : 20-34.

Autre titre : Characterization and evaluation of root crops, tuber crops and plantains

Résumé : L'agriculture des plantes à racines et tubercules et des bananes plantains (Musa spp.) s'appuie essentiellement sur la multiplication végétative. La plupart des cultivars ne bénéficient donc pas des recombinaisons génétiques fournies par la sexualité. Leurs potentialités adaptatives sont quasi nulles par rapport à des espèces à multiplication sexuée. Les ressources génétiques sont par conséquent de très grande valeur et doivent être soigneusement conservées et protégées. La caractérisation et l'évaluation des cultivars sont des étapes fondamentales dans le processus d'amélioration et de développement de ces cultures. Une méthodologie commune à ces espèces peut être utilisée, elle procède par étapes successives dans l'identification des morphotypes, zymotypes, chimiotypes, cytotypes et génotypes. Elle vise essentiellement à établir des concordances ou à révéler des discordances qui sont utilisées pour expliquer la structure de la variabilité. Les résultats obtenus pour les ignames, le taro, les plantains et le kava sont succintement exposés et concordent pour révéler que, compte tenu des difficultés que rencontre l'amélioration génétique de ces plantes, il est urgent de caractériser et d'évaluer les ressources génétiques existantes car des cultivars d'intérêt potentiel méritent certainement d'être sélectionnés et multipliés

Mots-clés Agrovoc : plante racine, Colocasia esculenta, Dioscorea, Piper methysticum, Musa (plantains), variété, germoplasme, caractère agronomique, sélection

Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes

Auteurs et affiliations

• Lebot Vincent, CIRAD-CA-CEREALES (NCL)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/389032/)

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