Lançon Frédéric, Gérard Françoise, Versapuech M..
1997. Le marché des produits vivriers dans l'archipel indonésien.
In : 56ème Conférence internationale : Modélisation des Marchés Agricoles : produits de base et demi-produits agro-alimentaires, Montpellier, France, 10-11 avril, 1997
Autre titre : Food products market in Indonesia
Résumé : Dans quelle mesure la configuration du marché des produits vivriers dans l'archipel laisse t-elle supposer que des ajustements de l'offre seront possibles ? Quelles devraient être les propriétés d'un outil conçu en vue d'évaluer les effets de la libéralisation sur cette recomposition de l'espace économique des productions vivrières de base ? Les auteurs proposent d'apporter des éléments de réponse à ces interrogations à partir de l'évaluation du degré d'intégration du marché de cinq principaux produits vivriers (riz, maïs, soja, arachide et manioc) sur la base de tests de cointgration calculés à partir de séries temporelles de prix de gros. Ils rappellent les principales caractéristiques du marché des produits vivriers, puis présentent la méthode suivie pour évaluer le degré de cointégration et les résutats des tests. La dernière partie porte sur une analyse critique de ces résultats et sur les implications en matière de formalisation de la formation des prix des vivriers dans l'archipel indonésien
Mots-clés Agrovoc : marché, libéralisation des échanges, marché mondial, méthode, formation des prix, riz, maïs, arachide, manioc
Mots-clés géographiques Agrovoc : Indonésie
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Auteurs et affiliations
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Lançon Frédéric, CIRAD-CA-OLEOPROTEAGINEUX (FRA)
ORCID: 0000-0002-7134-9272
- Gérard Françoise, CIRAD-GERDAT-URPA (FRA)
- Versapuech M.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/389321/)
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