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Les productions fruitières au Vietnam. Un secteur prioritaire

Cao Van Philippe, Bourdeaut Jean. 1997. Les productions fruitières au Vietnam. Un secteur prioritaire. Fruitrop (Ed. Française) (39) : 8-17.

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Titre anglais : Fruit production in Vietnam. A priority sector

Note générale : Publié aussi en anglais

Résumé : De par la diversité des climats dont bénéficie le Vietnam, les productions fruitières occupent une place importante dans l'économie du pays. C'est un secteur en pleine expansion, qui revêt un caractère prioritaire dans les actions gouvernementales. De nombreuses données statistiques illustrent cet article : exportations de fruits et légumes, surfaces plantées en cultures fruitières. Les principales productions fruitières du Vietnam ainsi que leur calendrier cultural sont présentés : banane, agrumes, ananas, mangue, longan, litchi et autres fruits tropicaux, raisin et fruits tempérés

Mots-clés Agrovoc : culture fruitière, fruits, légume, production, exportation, marché, structure de production, prix, calendrier cultural

Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam

Mots-clés complémentaires : Surface cultivée

Classification Agris : E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

  • Cao Van Philippe, CIRAD-FLHOR-AAF (VNM)
  • Bourdeaut Jean, CIRAD-FLHOR-DS (VNM)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/400568/)

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