Joseph Antoinette, Chevassus Agnès S.. 1979. Proteins and lysine contents of North-Cameroon hybrids of sorghum grains. Cahier de l'UNAREST, 2 (3) : 5-16.
Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
Texte intégral non disponible.
Autre titre : Protéine et lysine contenues dans quelques sorghos à grains hybride du Nord-Cameroun
Mots-clés Agrovoc : sorgho en grain, Sorghum bicolor, lysine, protéine, hybride, technologie alimentaire, biochimie
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Joseph Antoinette
- Chevassus Agnès S.
Autres liens de la publication
- Document en bibliothèque
- Localisation du document : CD_BR5812 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/408283/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-04-24 ]
