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L'homme peut-il être uniquement frugivore ?

Dupaigne P.. 1973. L'homme peut-il être uniquement frugivore ?. Fruits, 28 (11) : 795-796.

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Résumé : Recherche sur la valeur nutritive d'un régime uniquement à base de fruits. Experiences faites par le docteur Mayer à l'université de Pretoria

Mots-clés Agrovoc : fruits, consommation, utilisation, thérapeutique, vitamine, fruit (botanique), valeur nutritive, composition chimique

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique du Sud

Auteurs et affiliations

  • Dupaigne P.

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/411634/)

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