Notes sur la production et la recherche bananières en République Sud-africaine

Martin-Prével Pierre. 1974. Notes sur la production et la recherche bananières en République Sud-africaine. Fruits, 29 (10) : 637-644.

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Résumé : La culture bananière couvre largement les besoins du pays avec une production annuelle de 60000-70000 t. Elle est caractérisée par une croissance lente et un groupement de la majorité des récoltes sur la saison estivale. L'étalement de la production apporterait de gros avantages dont l'amélioration et une meilleure rentabilisation du mûrissage. Zones de production. Organisation professionnelle. Etudes réalisées et technique de production. République sud-africaine

Mots-clés Agrovoc : banane, recherche, amendement calcique, matériau de conditionnement, climat, conditionnement, fruit (botanique), drainage, engrais azoté, fertilisation, engrais magnésien, engrais phosphaté, engrais potassique, sac, feuille, fruits, production d'éthylène, fumier, irrigation, force de travail, maladie des plantes, dégât, virose, éthylène, mutation, lutte chimique, association professionnelle, méthode, récolte, institution de recherche, protection des plantes, composition chimique, date de récolte, nématode des plantes, rendement, sélection, plantation, maturation, Insecta, maladie fongique, plante, maladie bactérienne, coût de production, mûrissage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique du Sud

Mots-clés complémentaires : Région de production, Fruit sur la plante, Inventaire, Coup de soleil, Mosaïque, Station expérimentale

Auteurs et affiliations

• Martin-Prével Pierre

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/414521/)

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