Lenormand C.. 1972. Le marché des fruits en Mauritanie. Fruits, 27 (6) : 477-483.
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Résumé : Production locale en fruits frais, en Mauritanie, et importations d'autres fruits. Prix courants pratiqués à Nouakchott. La datte, nourriture de base des populations nomades. Balanites aegyptiaca, jujube, Adansonia digitata sont consommés dans le Sud et l'Est. Debouchés relativement importants pour inciter une production locale de fruitiers tropicaux à partir de vergers de rapport
Mots-clés Agrovoc : fruits, prix de gros, production, agrume, économie, Balanites aegyptiaca, mangue, goyave, datte, fruit (botanique), importation, Adansonia digitata, Ziziphus
Auteurs et affiliations
- Lenormand C.
Autres liens de la publication
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