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La XVIIe journée de l'aromatique, Lourmarin, 6 mai 1972

Huet Raymond. 1972. La XVIIe journée de l'aromatique, Lourmarin, 6 mai 1972. Fruits, 27 (7-8) : 571-572. Journée de l'aromatique. 17, Lourmarin, France, 6 Mai 1972.

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Résumé : Dix-septième journée de l'arômatique. Lourmarin, 6 mai 1972. Identification des essences végétales, sariette de perse, basilic, arôme du jus de passiflore

Mots-clés Agrovoc : flaveur, technique analytique, Passiflora, fruits, odeur, huile essentielle

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Auteurs et affiliations

  • Huet Raymond

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/425383/)

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