Agritrop
Accueil

La XVIIe journée de l'aromatique, Lourmarin, 6 mai 1972

Huet Raymond. 1972. La XVIIe journée de l'aromatique, Lourmarin, 6 mai 1972. Fruits, 27 (7-8) : 571-572. Journée de l'aromatique. 17, Lourmarin, France, 6 Mai 1972.

Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
[img] Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
document_425383.pdf

Télécharger (450kB)

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Résumé : Dix-septième journée de l'arômatique. Lourmarin, 6 mai 1972. Identification des essences végétales, sariette de perse, basilic, arôme du jus de passiflore

Mots-clés Agrovoc : flaveur, technique analytique, Passiflora, fruits, odeur, huile essentielle

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Auteurs et affiliations

  • Huet Raymond

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/425383/)

Voir la notice (accès réservé à Agritrop) Voir la notice (accès réservé à Agritrop)

[ Page générée et mise en cache le 2024-11-21 ]