GERDAT - COG. 1972. Note sur l'amélioration du fumage du poisson. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 4) : 39-43.
Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : fumage, poisson (aliment)
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PA91 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/432798/)
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