Vado J., Freitas F., Jarbas J., Gurgel S.. 1976. Estudos experimentais sobre de fumaçao de pescado de agua doce dos açudes do Nordeste. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 13) : 49-67.
Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : fumage, poisson (aliment), poisson d'eau douce, Astronotus ocellatus, Plagioscion squamosissimus
Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil, Amazonie, Amérique du Sud
Mots-clés complémentaires : Cichla ocelaris
Auteurs et affiliations
- Vado J.
- Freitas F.
- Jarbas J.
- Gurgel S.
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PA91 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/432843/)
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