Inventaire et état des recherches de l'IRFA sur ananas (septembre 1986) : Agro-économie

CIRAD-IRFA - FRA. 1987. Inventaire et état des recherches de l'IRFA sur ananas (septembre 1986) : Agro-économie. Fruits, 42 (11) : 633-635.

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Titre anglais : Inventory and progress report on IRFA pineapple research (September 1986) : Agricultural economics

Note générale : Numéro spécial Ananas

Résumé : La production mondiale d'ananas est estimée à 8 750 000 t en 1984. Elle est en progression de 5,6% par rapport à 1983. Cette augmentation est essentiellement due aux Philippines et à la Thaïlande. Sur cette production, 2 500 000 t sont transformées et 370 000 t sont exportées en fruits frais (chiffres 1984). Environ 70% sont donc autoconsommés localement. Commerce du fruit frais et des conserves. Importations. Evolution des systèmes de production. Associations culturales

Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), production, exportation, commerce international, importation, fruits, aliment transformé, consommation alimentaire, rotation culturale, culture associée, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire, Cameroun, France

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/437604/)

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