Action du froid sur la conservation du pollen de cocotier

Rognon François, De Nucé De Lamothe Michel. 1973. Action du froid sur la conservation du pollen de cocotier. Oléagineux, 28 (12) : 565-566.

Titre anglais : Effect of cold on the conservation of coconut pollen

Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro CP_HO730073

Résumé : La conservation des pollens de cocotier entre la récolte et l'utilisation peut être envisagée de différentes manières. Un récent article de G. Bénard (1973) décrivait la lyophilisation qui permet de stocker les pollens à température ambiante. Ce mode de stockage est le seul utilisable dans le cadre d'échanges ou d'expéditions de pollen. Les auteurs du présent article exposent ici les résultats d'un essai de conservation du pollen au congélateur à - 20 °C. Cette méthode, moins onéreuse que la lyophilisation, répond aux besoins d'un Centre de Recherches préparant et utilisant ses propres pollens.

Mots-clés Agrovoc : Cocos nucifera, pollen, congélation, stockage au froid

Auteurs et affiliations

• Rognon François
• De Nucé De Lamothe Michel

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/440144/)

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