Rencontre de la petite production marchande et du commerce informel des vivres en PVD. Méthode d'analyse des rapports sociaux

Leplaideur Alain. 1994. Rencontre de la petite production marchande et du commerce informel des vivres en PVD. Méthode d'analyse des rapports sociaux. In : Propos d'un livre futur sur : méthodes d'analyse des rapports sociaux dans les échanges vivriers en Afrique et en Asie du Sud. Benz Hélène, Lançon Frédéric, Leplaideur Alain, Moustier Paule, Pujo L.. CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD-CA, 9-20. (Documents de travail du CIRAD-CA, n. 5)

Mots-clés Agrovoc : méthode, marché des produits de base, analyse économique, production, traitement, stockage, circuit de commercialisation, consommation, sociologie économique, groupe social, changement social, secteur informel

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : A50 - Recherche agronomique
E90 - Structure agraire
E10 - Économie et politique agricoles

Auteurs et affiliations

• Leplaideur Alain

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/463886/)

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