Influence des modalités de transformation des produits agricoles en Amazonie orientale

Sautier Denis. 1993. Influence des modalités de transformation des produits agricoles en Amazonie orientale. In : Les écosystèmes intertropicaux. Résumés des communications. CNRS, ORSTOM, ENSLSH. Lyon : Ecole normale supérieure de lyon, 62. Journées du programme environnement, Lyon, France, 13 Janvier 1993/15 Janvier 1993.

Mots-clés Agrovoc : Euterpe oleracea, technologie alimentaire, marché, analyse de système, changement technologique, projet de développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E14 - Économie et politique du développement

Auteurs et affiliations

• Sautier Denis ORCID: 0000-0003-1615-5747

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/466859/)

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