Ouvrier Maurice. 2001. Marché mondial des huiles (à fin 2000). Montpellier : CIRAD-CP, 65 p.
Document technique et de recherche
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : huile de colza, huile de palme, huile de palmiste, huile de coco, huile de soja, huile de tournesol, marché mondial, consommation, stock, prix
Mots-clés complémentaires : Huile laurique
Classification Agris : E71 - Commerce international
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Auteurs et affiliations
- Ouvrier Maurice, CIRAD-CP-PALMIER (FRA)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/481454/)
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